Был ли кариес в древности?

Принято считать, что в древности люди не страдали от болезней зубов засчет особенностей питания. На самом деле, кариес досаждал людям и много веков назад! Ученые выяснили, какой продукт из рациона древних людей вызывал у них разрушение зубов.

Группа исследователей из Лондона нашла в системе пещер в Марокко под названием Тафоральт останки 52 древних людей, живших на Земле 13 – 15 тысяч лет назад, а также остатки еды, которую они употребляли.

Проведя ряд исследований, ученые обнаружили у 49 древних людей признаки наличия кариеса. Эксперты считают, что причина развития данного стоматологического заболевания кроется в желудях и кедровых орехах, которые наши предки употребляли в пищу в большом количестве в период собирательства, предшествовавший эпохе развития земледелия.

По словам экспертов, оба вида орехов содержат высокий уровень сбраживаемых углеводов, которые при проникновении в зубы притягивают вредоносные бактерии и вызывают кариес.